2019-08-14から1日間の記事一覧
私、ダシにはとてもうるさいんです。特に昆布ダシ。 「郷に入ったら郷に従え」 商社マンで世界中を飛び回った父の教え。アグリー。 しかーし!!世界のどこにいようと、可能である限り美味しいダシのきいた料理が食べたいんです。日本人だもの。 出汁ソムリ…
私、ダシにはとてもうるさいんです。特に昆布ダシ。 「郷に入ったら郷に従え」 商社マンで世界中を飛び回った父の教え。アグリー。 しかーし!!世界のどこにいようと、可能である限り美味しいダシのきいた料理が食べたいんです。日本人だもの。 出汁ソムリ…